Eubiosi
Le cavità del nostro organismo sono costantemente colonizzate da virus e batteri.
Per permettere un corretto funzionamento del nostro organismo dobbiamo mantenere un ecosistema microbico correttamente bilanciato.
L’equilibrio dell’ecosistema microbico nel nostro corpo è appunto, chiamato Eubiosi.
Avere un sano stile di vita e quindi, seguire una dieta equilibrata, sia nella qualità che quantità degli alimenti, fare attività fisica, evitare il fumo, l’abuso di alcol e stress, influisce positivamente sullo stato di salute del microbiota.
Per mantenere l’eubiosi, la dieta deve contenere in prevalenza grassi vegetali insaturi, poche proteine di origine animale, carboidrati provenienti da alimenti integrali e fibre.
Esiste anche una proporzione tra i nutrienti condivisa dalla maggior parte degli esperti che vede la suddivisione del fabbisogno calorico giornaliero (a seconda di età, stile di vita e altri fattori) in:
• Carboidrati: 45-65%
• Proteine: 10-30%
• Lipidi: 20-35%
Naturalmente non bisogna dimenticare il corretto apporto di acqua compresa tra:
1.200 ml (6 bicchieri da acqua) e 2.000 ml (10 bicchieri da acqua) al giorno in condizioni di metabolismo basale.
Tale fabbisogno giornaliero aumenta drasticamente durante l’attività sportiva
